Fumi's kitchen:2006年3月の食卓
2006-04-05T13:27:00+09:00
fumi-k23
横浜在住専業主婦fumi、2005年大晦日に新しい家族が増えました。やさしい旦那と、かわいい娘と、やんちゃなわんこに囲まれて幸せに暮らす毎日。そんなfumi家の毎日の食卓。
Excite Blog
夕飯。
http://fumihouse.exblog.jp/4338324/
2006-04-05T13:24:00+09:00
2006-04-05T13:27:00+09:00
2006-04-05T13:24:23+09:00
fumi-k23
2006年3月の食卓
■3月30日(金)■
この日は旦那が飲み会だったので一人御飯。
メインは豚肉とナスとキャベツの味噌炒め。豆板醤でちょっとピリ辛。
それから菜の花のおひたしと黒豆、高菜漬、みそ汁、ごはん。
あろはもこの日は早くに寝てしまったので、夜はのーんびり過ごしました。
■4月1日(土)■
先週1週間激務だった旦那が、週末家族サービスをしてくれました。
「いつもおうちにいられなくてごめんね。」って。
本当は「いつも働いてくれてありがとう。」って私が旦那サービスしなきゃいけないのにね。
でもこの日はありがたーく甘えてしまいました。夕飯も旦那が。
ぶっかけうどんは、以前私がつくたものを真似たみたい。納豆とネギ、揚げ玉、なめこがたっぷり。
疲れていたお腹にはぴったりでした。
■4月3日(月)■
日曜日にちょっとヘマをして、膝を思いっきりぶつけてしまいました・・・。折れたか!?って思うくらいの痛み。結局なんともなかったのだけど、もともといためていた膝をぶつけてしまったのでかな~りツライ。
月曜日はくたくたになってしまい、旦那の帰りを待たずにさっさと寝てしまいました。
長芋とキュウリのサラダは梅で和えました。
野菜4品盛りは、レンコンのマスタード炒め、アスパラの塩こしょう焼き、カボチャのソース焼き、ミニトマト。あとはししゃもを焼いただけの簡単な食卓でした。
■4月4日(火)■
膝の調子がよくなったのでまじめにご飯作り。生のしいたけが安かったので、しいたけの肉詰めをつくりました。タネはブタ挽肉にネギ、生姜、にんにくのみじん切り。適当に味付けしてしいたけに詰めました。焼こうか、揚げようか・・・・と悩んだ結果、ヘルシーに蒸すことに。
あとは、カボチャとひじきの煮物。ほうれん草の柚子こしょう和え。
旦那の帰りが早かったので一緒に食事をすることができました♪]]>
夜泣きかな?
http://fumihouse.exblog.jp/4338291/
2006-04-05T13:09:22+09:00
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fumi-k23
2006年3月の食卓
といっても、7時に就寝して、10時くらいにちょっと泣く。おっぱいを飲んだらすぐに泣き止んで朝まで寝ちゃうので「夜泣き」とはいいがたいのかもしれません。
昨夜は10時ごろにいきなり絶叫(笑)!!!
隣の部屋でテレビをみていた旦那と私もびっくりしてかけつけたのですが、顔を真っ赤にして号泣、絶叫。怖い夢でも見たのかな??
体も大きくなってきたので、ものすごい声。うんうん。元気に育っている証拠ね。
特に体の調子が悪いわけでもなく、ただただ泣いてるだけなので一安心。
あまりに豪快に泣くものだから夫婦揃って思わず笑ってしまいました。声がかれちゃって、あうっ、あうっ・・・って。
「おーーー!これが噂の夜泣きか!?あろはもオトナに一歩近付いたねぇ。」なんて、旦那はビデオを持ち出す始末。
おお泣きして喉が渇いていそうだったのでとりあえずおっぱいをあげたらすぐに泣き止んで再びバクスイ。
抱っこしてあやそうとしてた旦那は「もうねちゃったの??」とがっかりしていました。
クッキーとの遊びをきりあげて手まで洗ってスタンバイしてたのにね。
あろはは一瞬の泣きに全力を注いだのか、汗をびっしょりかいておっぱいをごくごく。そのかわいさったらありません。授乳しながら思わず微笑んでしまいました。
すると隣のリビングからあろはの泣き声が。どうやら旦那、撮影したばかりのあろはの夜泣きシーンを一人で見て(おそらく笑って)いたようです。
fumi家、日に日に親ばかっぷりが白熱しております。
さあ、これからどうなるんでしょうか?毎晩こんなに暴れだすのかな?
あろはー、夜泣きでもなんでも付き合ってあげるからたくましく育つのよ!!
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週末ドライブにでかけたときの写真。
チャイルドシートに座るあろは、なんだかおもちゃ箱の中のぬいぐるみみたい。
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ねねねねねねね寝返り!?
http://fumihouse.exblog.jp/4318205/
2006-03-30T21:47:42+09:00
2006-03-30T21:47:42+09:00
2006-03-30T21:47:42+09:00
fumi-k23
2006年3月の食卓
いつも寝てるときに写すから、ほっぺのお肉が重力でひっぱられて大仏さんのような表情だったので、ちょっとうつぶせにして撮影。
そしたらお顔がすっきりしてかわいく撮れるから♪
調子にのっていろんな角度から撮影。
うつぶせ中のあろはの周りを私がちょろちょろするものだから、あろはは私を目で追うのに必死。
すると・・・・・・
この直後なんと寝返りしました!!!!
まーまだちょうど3ヶ月だし偶然に近い気もするけど、最近はうつ伏せのとき顔と足を上げて飛行機状態によくなってるから偶然ともいいがたい。手の位置がうまくおけたらくるっと回転できるようです。我が子の決定的瞬間を目撃できて母感動!!
残念ながらビデオは間に合いませんでした。
まさかこの月齢で功すると思ってなかったんだもの!
ひっくり返る途中で思わず「あろは、ちょっと待った!!!」ってお尻を支えて寝返りを阻止しようとしたのだけど、ダメでした。
これから本格的に寝返りを覚えちゃったら、大人用ベッドに一人で寝かせられなくなるな~。
さて。昨日の夕飯。
***献立***
焼き鯖
キャベツとベーコンのサラダ
えのきバター炒め&大根おろし
黒豆
切干大根
ごはん
みそ汁
鯖は冷凍してたものを醤油・酒・みりん・砂糖と一緒にビニール袋に入れて自然解凍しながら味付け。半日かけて解凍させて、グリルで焼きました。
キャベツは塩もみしてしんなりさせてからベーコンとあえて酢&塩こしょう。
それからえのきバターは久しぶりに食卓に登場しました。えのきを塩こしょうとバターでいためてだいこんおろし、小ねぎ、七味唐辛子をかけてポン酢でいただきます。すっごく簡単だけど、めちゃめちゃおいしいです。旦那は「ステーキの味のするえのき」といって喜びます(笑)。ほんと、試してみて!!
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ただいま☆
http://fumihouse.exblog.jp/4310482/
2006-03-28T18:45:23+09:00
2006-03-28T18:45:23+09:00
2006-03-28T18:45:23+09:00
fumi-k23
2006年3月の食卓
先週いっぱいはちょっとしんどかったけど、旦那にうつしたらなおりました。旦那は今がピークかな。とってもつらそう。今年はfumi家、風邪の当たり年みたい。
旦那は相変わらず仕事が忙しく、終電で帰ってきては自宅で仕事の続き。。。といった感じ。きっと産後のママなみに、もしかしたらそれ以上に体が弱ってるんだろうなぁ。
なんて言いつつ、先週の九州のお友達に引き続き、土曜日もお客様。そして、その日の夜には友人のお宅へ訪問。日曜日は旦那が風邪でダウンしていてかるく看病。昨日はたまっていたお仕事を片付けて、今日は近所の育児サロンへ。今夜は地元の友人が二人来てくれます。大忙し(笑)。
あろはは親の風邪なんておかまいなしで元気にのんきにやってます。
最近は授乳の間隔が5時間くらいあくようになったので、すっごく楽。
朝は6時に起きておっぱいを飲んだら、うーうーあーあー独り言タイム。
パパにいってらっしゃいのスペシャルスマイルを振りまいたあとは、午前中ずっと一人遊び。あるいは私と歌う♪
お昼には散歩や買い物にでかけて、午後はちょっとぐずぐず。夕飯の支度が十分に出来る程度のぐずぐずなのでそんなに疲れない。
それでも泣きそうな夕方6時くらいになったらお風呂に入って気分転換。ごきげんでちゃぷちゃぷ。
お風呂上りはまたまた1時間くらい一人遊びをしながらそのまま一眠り。この時間が私の夕飯タイムに。
で、8時くらいに起きて泣き出すので添い乳して完全に寝かしつけ。そのまま夜中まで寝てくれます。で、朝6時にまた授乳&うーうーあーあー独り言。
こんなサイクルがこの2ヶ月くらいずーっと続いています。いい感じの生活リズム。このまま続くといいけどね。
さて。久しぶりの夕飯写真。昨日は旦那が早く帰ってきたので一緒に食事できました。
メインは鯖の味噌煮。生姜たっぷりです。
黒っぽいお豆腐は黒ごま豆腐。スーパーで安かったから買ったけど、あまりおいしくなかったなぁ。
***献立***
鯖の味噌煮
切干大根
黒豆
黒ごま豆腐
みそ汁
ごはん]]>
豚肉のゴボウ巻き
http://fumihouse.exblog.jp/4270507/
2006-03-17T10:36:38+09:00
2006-03-17T10:36:38+09:00
2006-03-17T10:36:38+09:00
fumi-k23
2006年3月の食卓
ちょうどお子さんもあろはと誕生日が近いし、体の大きさも一緒くらい(!)。ママ同士の出身地も近いし、旦那もお互い関西人。この地域に引っ越してきてからの期間も同じくらい。なんだか仲良くなれそうで嬉しいです♪
さて。夕飯。私が先に一人で食べ始めたら、ちょうど帰るコールが。せっかくだから、そこで箸をとめて旦那の帰りを待ちました。平日に一緒に食べられるなんて幸せだなぁ。一人分の食事やお皿がテーブルにならぶより、二人分並んだ方が華やかで楽しい気分になります。食事中の会話も楽しい気分になります。二人で食べると、ゆっくり時間をかけて楽しみながら食べられるのも嬉しいです。そしてなにより、あろはが泣き出しても順番に抱っこしながら食べられるから、なんとなく気持ちが楽。
***献立***
豚肉のゴボウ巻き
かぼちゃの茶巾蒸し
里芋の煮物(残り物)
ひじき
みそ汁
ごはん
ゴボウ巻きの味付けは、我が家の定番「酢・ハチミツ・バター・醤油・塩こしょう」です。下茹でしたゴボウをくるくるっと巻いて焼きました。
カボチャの茶巾は、ざく切りにしたカボチャをレンジでチンして皮を剥きクラッシュ。そこに、くず野菜(人参とエンドウ)と片栗粉を混ぜて蒸しました。あんかけはシンプルに出し汁・薄口醤油・みりん。
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地味な食事
http://fumihouse.exblog.jp/4266767/
2006-03-16T09:55:36+09:00
2006-03-16T10:01:31+09:00
2006-03-16T09:55:36+09:00
fumi-k23
2006年3月の食卓
おととい長時間の外出をしたので、あろはは昨日は1日おうちでお休み。買い物に行けなかったのでちょっと献立に悩んだけど、なんとかお腹にたまるものができました。
うどんは先日友人にもらったもの。冷蔵庫にあった天かすのっけて、半熟卵おとして、ネギたっぷりで★
それから、春巻きの皮が2枚だけ残っていたので、4分の1サイズに切ってミニ春巻き。中身は「チーズ&コーン」と「大葉&チーズ」。おつまみみたいね。
里芋は、タマネギ、いんげん、豚ひき肉と一緒に煮ました。水溶き片栗粉でとろっと仕上げ。母乳にいいからと産後急に食べるようになった里芋。すっかりはまってしまいました。ほっこりしてて、いろんな料理に使えるのが嬉しい。・・・っていっても、私はたいてい煮てしまうのだけど。
こんにゃくはおばあちゃん直伝カミナリこんにゃく。下茹でしたあと、切り込みを入れて砂糖と醤油とたかの爪と胡麻油でピリ辛にいためました。
やっぱり、こういう質素な食事をしてると母乳がよくでます。
***献立***
里芋の煮物
ミニ春巻き
うどん
カミナリこんにゃく
きゅうりの塩もみ
ごはん
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のんじゃった~~~!!
http://fumihouse.exblog.jp/4255456/
2006-03-13T09:02:37+09:00
2006-03-13T09:02:37+09:00
2006-03-13T09:02:37+09:00
fumi-k23
2006年3月の食卓
あ、気づきました?ビールがうつている!!!
そうです。久々に飲んじゃいました。
妊娠してからアルコール断ちをし、産後も授乳のために控えていました。先月、友人の結婚式に行ったときにシャンパンをちょこっと舐める程度いただきましたが本格的に飲むのはほぼ1年ぶり。昨日はどうしても「飲みたい!」気分をおさえることができませんでした(笑)。
もちろん授乳はお休みにして、粉ミルクに。
赤ちゃんホンポでもらった粉ミルクのお試し缶がちっとも減らずに残っていたのでちょうどよかった。あろはは食いしん坊さんなので、飲みなれているママのおっぱいではないゴムの乳首でも上手にぐびぐびと、あっという間に飲んでくれます。これ、本当に助かります。
あろはにはちょっと申し訳なかったけれど、パパとママは週末のディナーを楽しむことができました。思いっきりリフレッシュできたよ♪
ただ・・・・
ポットのない我が家では、夜中の授乳は面倒でした。ヤカンでお湯を沸かして、ミルク作って、冷やして、飲ませて、哺乳瓶洗って、消毒して・・・。
改めて母乳がちゃんと出ることに感謝しました。
真夜中に起きず8時間も眠り続けてくれたうえ、明け方の授乳後、私が哺乳瓶を洗っている間に一人でちゃんと眠ってくれたあろはにも感謝ですが。
そういえば、先週yahooのニュースで「添い寝が危険」という記事が出ていました。添い寝をしてる最中に赤ちゃんが窒息死する事故が多いとか。特に、親が疲れているときや泥酔しているときは赤ちゃんの泣き声に気づけずに・・・とのこと。
昨日はそんなに飲まなかったので夜もちゃんと起きれたけれど、やっぱりあろはが小さいうちはお酒は当分控えようと思いました。なにがあるかわからないものね。
***献立***
春巻き
海藻と豆腐のサラダ
煮豆
みそ汁
ごはん
食後も飲み続けたので、おつまみにガーリックコーンバターをつくりました。
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白ばい貝
http://fumihouse.exblog.jp/4241981/
2006-03-09T16:13:16+09:00
2006-03-09T16:13:16+09:00
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fumi-k23
2006年3月の食卓
今日のばい貝は特別です。でかい。私のイメージではちっちゃな貝を爪楊枝でちびちび食べるって感じだったんだけど、こんなに大きなばい貝もいるんですね。
カニと一緒にいただいたものです。お刺身もおいしいらしんだけど、いただいてから日がたってしまったのでささっと煮てみました。見た目はぐろいけど(笑)、とってもおいしかったです。
***献立***
白ばい貝煮
菜花と豚肉の照り焼き風
みそ汁
もずく酢
ごはん
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カニ!カニ!カニ!
http://fumihouse.exblog.jp/4237454/
2006-03-08T10:14:59+09:00
2006-03-08T10:14:59+09:00
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fumi-k23
2006年3月の食卓
2夜連続カニです。やった~~~♪
ホタルイカもいただいたので、月曜日には酢味噌和えにして、火曜日はほうれん草と一緒にソテーにしました。これもおいしかった。
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もち巾着
http://fumihouse.exblog.jp/4229460/
2006-03-03T09:35:00+09:00
2006-03-06T11:59:31+09:00
2006-03-06T09:35:12+09:00
fumi-k23
2006年3月の食卓
お正月のお餅がのこっていたので、油揚げに入れて煮てみました。おでんにこういう具があったよね。小さい頃からこれが大好きでした。ちょっと高級なおでんの具ってイメージだったけど、よく考えてみたら家にあるものでできちゃうシンプルなものだったんだよね。とろろ昆布がちょっと残っていたので、一緒に袋詰めにしたらおいしかった~。
ししゃもは野菜くずと一緒にマリネにしました。
***献立***
もち巾着
ししゃものマリネ
豆腐
ひじき煮
みそしる
ごはん
こちらも先週の夕飯。
アパートの下のおうちの方が豚肉のおすそ分けをしてくださったので、角煮に。
***献立***
豚と大根の煮物
ひじきの卵焼き
豆腐田楽
ほうれんそうとじゃこのおひたし
味噌汁
ごはん
この2週間くらい、ブログの更新がおろそかだったわけ。
友人がよく遊びにきてくれていたのもあったのだけど、私の体調、ちょっぴり悪かったのです。
体がだるいうえに、吹き出物があちこちにできてしまって・・・。普段吹き出物なんてできないはずなのに。これも産後のホルモンバランスの影響なのかしら?特に口内炎がひどくって、食事がなかなか出来ませんでした。おかげで母乳の出も悪くなりかけてあろはに渋い顔をされちゃった。まだ完全に治っていなくて、おでこと舌にぷつっとできています。痛い。
悪露もわりと長引いていて、いまだに出血も時々あります。もう2ヶ月もたつのに、疲れたり、重いものを持つとどうも出血気味。まだ無理をしてはいけないということかな。
出産が体に与える影響って、結構大きいんだなぁとしみじみ思います。
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